Het eerste wat ik ’s morgens doe als ik wakker ben, is een groot glas met lauw water en een uitgeperste citroen leegdrinken. Misschien even wennen aan de zure smaak maar het is al snel verslavend. Maar waarvoor zou je dit doen? Citroensap heeft een positieve invloed op onze zuur-baseverhouding … Lees meer
Ons lichaam bestaat uit miljarden cellen. Wanneer deze cellen lekker in hun vel zitten zijn hun membranen (celwanden) zacht en doorlaatbaar. Hierdoor kunnen ze makkelijk gezonde voedingsstoffen uit ons eten opnemen en afvalstoffen uitscheiden. Wanneer onze cellen niet zo lekker in hun vel zitten, worden hun membranen hard en stijf. … Lees meer
Etiketten lezen. Je wilt graag gezonde keuzes maken op het gebied van voeding. Maar hoe weet je nu welke producten gezond zijn? In de supermarkt duizelt het je van de producten die claimen Verantwoord en gezond te zijn. Je ziet door de bomen het bos niet meer…
Groente en fruit zijn de basis van een gezond voedingspatroon. Ze zitten bomvol vitamines, mineralen en voedingsvezels die ons gezond en energiek houden. Maar hoe zorg je ervoor dat je elke dag de aanbevolen 250 gram groente binnenkrijgt? Verspreid het eten van de groente gewoon over de hele dag!